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Gen-Milch

Was ist Gen-Milch?
Milch die von Kühen Produziert wird die genmanipuliertes Futter fressen darf laut Oberlandesgericht Köln GEN-MILCH genannt werden!
Greenpeace fand bei Sichproben auf M*** Milch-Höfen genmanipuliertes Soja, welches als Futter verwendet werden kann.

Gentechnik und Genfood

Die Gentechnik ist bereits seit einiger Zeit auch auf die Lebensmittelindustrie übergegangen. Hierbei wird versucht, durch Züchtung eine Veränderung der Eigenschaften zum Beispiel von Pflanzen und Futtermitteln zu erreichen. So sollen diese ertragreicher und weniger anfällig für Krankheitserreger werden, was auch die Verwendung von Düngern und Schädlingsbekäpfungsmitteln reduzieren kann.

In Gebieten mit langen Perioden der Dürre sollen bestimmte Pflanzen wie Mais oder Reis resistenter werden. Das Ziel ist, den Hunger auf der Welt durch derartig veränderte Pflanzen zu verringern. Genetisch veränderte Lebensmittel sind jedoch nicht ohne Risiko. So ist bis heute noch keine Langzeitstudie fertiggestellt, welche Auswirkungen diese haben können. Werden zum Beispiel durch die Veränderung aggressivere Schädliche hervorkommen, gibt es einen horizontalen Gentransfer und werden diese Pflanzen die Vielfalt der bisherigen Pflanzenwelt beeinflussen ? Auch ist nicht bekannt, in welchem Masse genetische Lebensmittel in den Organismus des Menschen eingreifen und ob sie zum Beispiel für die Entstehung von Krebs verantwortlich sind. Daher lehnen viele Menschen die Gentechnik bei Futtermitteln und beim Anbau von Obst und Gemüse ab.

In der EU müssen gentechnisch veränderte Lebensmittel gekennzeichnet werden. Dies soll dazu führen, dass diese nur zugelassen werden, wenn keine Nachteile für die Gesundheit oder die Umwelt bestehen. Für einige Produkte ist diese Kennzeichnung jedoch nicht einwandfrei möglich. Die Milch der Kuh ist nur dann genetisch verändert, wenn die Kuh derartige Futtermittel bekommt. Ist dies der Fall, muss die Verwendung dieser angegeben und auf die Packung gedruckt werden.

Der Markt

Der Markt für Gentechnik wächst in den letzten Jahren immer weiter. Vor allem die Pflanzen Mais, Soja und Baumwolle werden gentechnisch verändert, um höhere Erträge zu erzielen. Die größten Anbauflächen in diesem Bereich haben die USA, Argentinien und Brasilien. In Deutschland sind diese Flächen aufgrund des Widerstandes der Bevölkerung noch sehr gering. Auch müsste verhindert werden, dass eine Verbreitung der Pflanzen ausgeschlossen ist, was bei freien Feldern eigentlich unmöglich ist. Daher findet man auch nur wenig gentechnisch veränderte Lebensmittel in Deutschland und der gesamten EU. Bei den Futtermitteln, die häufig importiert werden, liegt die Quote jedoch höher. Auch sind nicht alle Erzeugerländer verpflichtet, den Anteil an genmanipulierten Nahrungsmitteln anzugeben, was zu einer Dunkelquote führt.

Fütterung ohne Gentechnik möglich?

gentechnik freies Tierfuttter wird weltweit zur genüge angeboten. Es muss die Nachfrage nach gentechnik freier Soja steigen. Hier sind die Verbraucher gefordert! - Wie?

- Produkte Kaufen von Firmen die dies Garantieren, z.B. Unternehmen wie die Andechser Molkerei, Molkerei Niesky oder Emmi...

 

Erkennung der Gen-Produkte

Versteckt in der Zutatenliste, z.B. "aus genetisch veränderter Soja hergestellt" oder "enthält genetisch veränderten Mais" liegt der Hinweiss auf genmanipulierten Zutaten. Einfach die Kennzeichnung vor dem Kauf gut Durchlesen.

 


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